Почему салат цезарь так называется
Почему салат «Цезарь» - это салат предпринимателей?
Сегодня салат Цезарь известен во всём мире, вряд ли вы встретите человека, который не пробовал или по крайней мере не слышал о нём. История этого блюда насчитывает без малого сотню лет, но даже среди тех, кто регулярно ест его в ресторанах, мало кто знает его хронику. Предлагаем исправить это прямо сейчас — у нас можно не только заказать салат Цезарь , но и узнать о нём всё и немного больше. Тем более, история этого блюда полна интересных поворотов.
Есть много блюд, к которым мы давно привыкли. И даже не задумываемся, как они возникли и почему так называются. Устроим небольшой ликбез! Начнем, пожалуй, с очень популярного салата «Цезарь». Если кто-то думает, что его название имеет хоть какое-нибудь отношение к Юлию Цезарю, он сильно ошибается. Салат придумали братья Алекс и Цезарь Кардини.
- История салата Цезарь с участием Джорджа Хертера, Джакомо Джуниа, Чикаго и Гайя Юлия Цезаря
- Считается, что «Цезарь» получил своё название от известного полководца Гая Юлия Цезаря. Но это, конечно же, не так.
- Салат «Цезарь» входит в тройку самых любимых новогодних блюд россиян, согласно исследованию «Яндекс». Его готовят с курицей, креветками, беконом, грецкими орехами, кукурузой и даже с фруктами.
- История этого популярного блюда требует начать её так: в х годах шеф-повара Международного общества эпикурейцев в Париже проголосовали за салат Цезарь, как за «величайший рецепт, появившийся в Америке за 50 лет» , но не всё так просто и очевидно.
Многие думают, что популярный салат « Цезарь» получил своё название по имени римского императора Гая Юлия Цезаря. Это не так. Автором этого блюда был американец, итальянского происхождения Цезарь Кардини. В начале 20 века он перебрался с Апеннинского полуострова в Америку.
.jpg)